Integrovaná střední škola Slavkov u Brna, příspěvková organizace

Zřizovatelem školy je Jihomoravský kraj. Nabízí obory automechanik, cukrář, kuchař-číšník, truhlář, hotelnictví a podnikání.

Prezentace školy

     

 

Na návštěvu biofarmy se v rámci odborné exkurze vydali žáci 2. ročníku oboru hotelnictví do Jihlavy. Čekal na ně zážitkový program s prohlídkou a odborným výkladem.


V rámci dvouhodinové exkurze žáky provázel majitel biofarmy, pan Sklenář, který všechny seznámil s principy a pravidly ekologického zemědělství, s chovem zvířat a zpracováním potravin v biokvalitě. Na základě získaných informací a zkušeností z návštěvy celého areálu si každý z přítomných mohl racionálně upřesnit představu o fenoménu „bio“. 
Po návštěvě biofarmy pokračoval program prohlídkou historického centra a především návštěvou jihlavského podzemí, které je druhé nejrozsáhlejší v ČR. Během poutavé prohlídky se žáci seznámili s historií vzniku podzemí a jako třešničku na dortu si odnášeli úžasný zážitek z pobytu ve slavné svítící chodbě.

Ing. D. Hortová, ISŠ

Go to top