Slavkov u Brna, 27. listopadu 2019 – Kamila Karafiátová z Integrované středí školy Slavkov u Brna je jednou z 15 finalistů celostátní gastronomické soutěže Svačina roku s Rio Mare. O postup do finále usilovalo 160 studentů. Finále se uskuteční ve středu 4. prosince v kulinářském studiu Chefparade+ v pražských Holešovicích. Soutěží se o ceny v celkové hodnotě 45 000 Kč. I letos je do hlasování zapojena veřejnost, která může hlasovat na FB Rio Mare o „Cenu veřejnosti“.
Pokud se Vám naše svačinka líbí, prosíme o like. Díky.
Dne 13. 11. 2019 organizovala Integrovaná střední škola Slavkov u Brna, příspěvková organizace společně se svým dlouholetým partnerem - likérkou Metelka a. s. a ve spolupráci s Českou barmanskou asociací z. s. již 19. ročník barmanské soutěže Metelka Austerlitz Cup a současně 4. ročník soutěže v přípravě čaje a čajových nápojů Teekane Czech Teatenders – Austerlitz Cup, obě soutěže pod záštitou hejtmana Jihomoravského kraje JUDr. Bohumila Šimka a starosty města Slavkov u Brna Bc. Michala Boudného.
Dne 16. října jsme se zúčastnili cukrářské soutěže ve Velkém Meziříčí – UKAŽ CO UMÍŠ. Na soutěž se připravovaly žákyně 3. ročníku oboru cukrář Lenka Klosová a Veronika Plisková pod vedením paní učitelky odborného výcviku L. Sigmundové. Letošním tématem bylo - Přijela k nám pouť. Soutěžící měli za úkol v časovém limitu jedné hodiny nazdobit srdce z pouti. Součástí hodnocení byla i výstavka na zadané téma, kterou si předem připravili ve škole. Holkám se dařilo a Lenka se svým pouťovým srdcem obsadila krásné 1. místo.
Sigmundová L. ISŠ
Dne 11. 10. 2019 jsem se zúčastnila koktejlové soutěže v Praze, která se konala v pražských Letňanech. Míchala jsem drink s názvem World on Palm, servis jsem mela ve fancy skle, které připomínalo ježka. Drink měl jako hlavní složku Slivovici R. Jelínek, Becherovku Unfiltered (novinka), bílek, citronový fresh a bitter. To celé dolité Mattoni perlivou a na konec ozdoba. Drink i práce se komisařům líbila a umístila jsem se na hezkém 10. místě z 25 soutěžících. Tato soutěž patří k těm náročnějším a s velkou konkurencí, proto jsem s 10. místem spokojená a jak říkají komisaři: „Pokud jsi do desátého místa, jsi mezi nejlepšími“.
Jsem ráda, že jsem se mohla zúčastnit a už se připravuji na další soutěž - Metelka Cup pořádaný naší školou dne 13. 11. 2019, kam jste srdečně zváni.
K. Kalendová, ISŠ
V úterý 17. 9. 2019 se na Palackého náměstí a v Zítkových sadech v Praze odehrál tvrdý boj více než padesáti učňovských týmů o titul Machrů roku v kategoriích Truhlář, Elektrikář a Strojní mechanik. Žáci ISŠ Slavkov u Brna bojovali o tento titul v kategorii Truhlář, do které bylo přihlášeno 21 týmů z celé republiky.
Žáci třídy 3.A HT se letos zúčastnili celostátní literární soutěže pořádané pražskou hotelovou školou Radlická, pod záštitou rodičů tragicky zesnulého studenta Filipa Venclíka, který se zastal člověka napadeného v metru, agresor se však obrátil proti němu. Druhý den Filip v nemocnici svým zraněním podlehl.
Dne 13. 5. 2019 se naše žačka 1. ročníku oboru hotelnictví a turismus zúčastnila soutěže s mezinárodním obsazením O pohár hejtmana JMK. Úkolem bylo vymyslet, uvařit a odprezentovat pokrm, ve kterém se budou dokonale doplňovat následující suroviny – VEPŘOVÁ PANENKA, SUŠENÉ PLODY A OŘÍŠKY.