Home

POPRVÉ NA VELKÉ SOUTĚŽI

Ve dnech 14. – 15. ledna 2020 jsme se zúčastnily republikové cukrářské soutěže Moravský pohár, která se tentokrát konala v SŠ Brno, Charbulova. Naším soutěžním úkolem bylo připravit 3 druhy dezertů, soutěžní dort a skulpturu na libovolné téma. Jelikož se blíží svátek všech zamilovaných, naše téma tak bylo jasné – Valentýn. Děvčata vše sladila do jemné růžové barvy a i názvy výrobků byly valentýnské. Porota tedy ochutnala Mechový polibek s malinami, Valentýnskou romanci s jasmínem nebo Čokoládové pokušení s Tonkou. Soutěž byla velice náročná jak na přípravu, tak i v soutěžní den. I přesto všechno jsme se umístily v bronzovém pásmu na sedmém místě. Chtěla bych moc poděkovat soutěžícím za jejich trpělivost a píli.

L. Hladká, ISŠ

Opět v pořadu Sama doma

Dne 29. 11. 2019 byly naše šikovné cukrářky pozvány do pořadu Sama doma. Jako téma jsme dostaly francouzské moučníky s nádechem napoleonské tematiky. Děvčata zvolila francouzský croquembouche (křupni v puse) z odpalovaného těsta pečeného do malých bochánků a plněné vanilkovým krémem.

Číst dál...

Anglické divadlo

Dne 5. 12. 2019 se žáci oboru hotelnictví tříd 1.A HT a 3.A HT zúčastnili divadelního představení The Onlines. Děj se točil kolem všedního dne mladíka Milana, který bydlí se svou mámou a psem a celý svůj život uveřejňuje na sociálních sítích. Tajemný hlas provázel jak Milana, tak diváky světem reality a představ a nakonec mu pomohl zjistit, že žít se dá i offline. Takřka celý šedesátiminutový příběh se odehrával v angličtině. Studenti neměli problém s porozuměním, jen zápletka se některým z nich zdála „zastaralá“. Zkrátka, internet se vyvíjí rychleji než divadlo.

Mgr. Š. Freyová, ISŠ

Truhláři z ISŠ Slavkov u Brna (Rousínov) opět nejlepší

Dne 17. 12. 2019 se uskutečnilo pro žáky oboru truhlář v dílenských prostorách SŠDOS Moravský Krumlov regionální kolo pro Zlínský a Jihomoravský kraj v rámci Mistrovství České republiky. Do soutěžního klání o nejlepšího jednotlivce z každého kraje a postup celostátního finále se přihlásilo celkem 10 škol.

Číst dál...

Začátek nové spolupráce

Ve dnech 16. – 18. 12. 2019 získávali žáci oboru kuchař-číšník a automechanik praktické znalosti a dovednosti v SOŠ dopravy a služeb v Holíči. Doufáme, že to bude začátek nové spolupráce se školou, která je nám blízká jazykově i svým oborovým zaměřením.

Kulhánková Vlad.

Poděkování firmě LIKO-s.

V rámci předmětu biologie a ekologie se žáci hotelnictví zúčastnili 10. 12. 2019 odborné exkurze ve firmě LIKO-s. Studenti zde na vlastní oči viděli jedinečnou zelenou továrnu. Prohlédli si velmi zajímavou prezentaci o výrobní strategii této firmy a informace se pak pokusí zužitkovat při přípravě prezentace do soutěže projektu ENERSOL. Děkujeme touto cestou zástupcům firmy za vstřícnost a ochotu seznámit naše žáky s nejmodernějšími technologiemi.

Mgr. R. Vaňura, ISŠ