Integrovaná střední škola Slavkov u Brna, příspěvková organizace

Zřizovatelem školy je Jihomoravský kraj. Nabízí obory automechanik, cukrář, kuchař-číšník, truhlář, hotelnictví a podnikání.
Prezentace školy

     

Niž. Novgorod opět u nás!

Dne 28. 11. 2019 k nám přiletěla návštěva z dalekého Nižnijho Novgorodu. Hned druhý den probíhal program u nás ve škole, ráno ve školní jídelně formou prezentací jak ruských, tak českých žáků. Prezentace měly úspěch.  Následovala prohlídka města, zámku a jiných krásných míst. Na toto téma pak žáci vytvořili plakáty, které si můžete prohlédnout v prostorách naší školy. V sobotu se konala bitva u Slavkova a i ta se moc líbila. V neděli proběhl program ve vánočním Brně. V pondělí jsme navštívili čajovnu Sonnentor a sklárnu v Kyjově. Úterý probíhalo ve školních kuchyňkách a vařili jsme společně české jídlo, které všem moc chutnalo. Děkujeme za možnost výjezdu do Ruska a těšíme se na další výměnné pobyty.

K. Kalendová, ISŠ

Opět po roce v  N. Novgorodě

Naše návštěva v Nižním Novgorodě proběhla ve dnech 30. 9. – 5. 10. 2019. Do Ruska cestovala skupina sedmi dívek s učiteli L. Stránskou a P. Štěpánkem.

Den s odborníkem Miroslavem Vrábelem

V pátek 8. listopadu 2019 nás ve škole již poněkolikáté navštívil šéfkuchař Miroslav Vrábel, se kterým jsme měli možnost uvařit zajímavé pokrmy. Sestavil pro nás podzimní menu, které jsme během dopoledne připravovali a následně i konzumovali.

Žáci z Daruvaru u nás

Ve dnech 21. - 25. října 2019 nás navštívili naši přátelé z chorvatského Daruvaru. Druhý den po příjezdu jsme navštívili Brno. Město Brno je krásné a i Chorvatům se prohlídka líbila.

V hlavním městě evropské renesance

Ve dnech 30. 9. až 4. 10. 2019 jsme navštívili naši partnerskou školu v italské Florencii. V rámci bilaterální výměny absolvovali naši žáci společný dopolední program ve škole, který byl zaměřený na přípravu studených nápojů.

Naši truhláři opět v Šoproni

Slavkov v ŠoproniVe dnech 1. – 4. 10. 2019 proběhla v rámci mezinárodního projektu Společná inspirace 2019 již tradiční návštěva maďarské školy v Šoproni (Handler Nándor Szakképző Iskola). Tohoto výměnného pobytu se zúčastnilo 7 žáků oboru truhlář ze tříd 2.B TR a 3.A CUTR se svým třídním učitelem a s učitelem odborného výcviku.

Po roce opět v „českém Daruvaru“

Dne 16. 9. 2019 jsme se vydali do chorvatského Daruvaru s p. učitelkou Novoměstskou a p. Hladkou. Odjížděli jsme v brzkých ranních hodinách.

Výměna zkušeností jinak

Ve dnech 18. – 20. 6. 2019 byli na naší škole v rámci projektu podporovaném Jihomoravským krajem na bilaterální návštěvě žáci ze střední školy v Holíči.

MINUTKOVÁ PŘÍPRAVA S ODBORNÍKEM

Ve dnech 19. – 20. 3. 2019 jsme měli možnost  získat zkušenosti od šéfkuchaře Michala Masaříka. Vařili jsme menu o třech chodech, na téma minutková kuchyně: teplý předkrm – grilovaná buvolí mozarella v jihotyrolském špeku se salátkem a opečeným toastem, hlavní chod – vepřová panenka s omáčkou se zeleného pepřem, kuřecí prso na grilované zelenině, pečené brambory granaile s bylinkami a jako dezert – čokoládový fondán s malinovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou. Společné dny pro nás byly velkým přínosem. Tímto panu Masaříkovi děkujeme.

žáci 3. ročníku oboru kuchař – číšník, ISŠ

 

Den s odborníky ve výuce

Dne 6. 3. 2019 naše žáky přišli vyučovat jedni z nejlepších ve svém oboru...

Go to top