Integrovaná střední škola Slavkov u Brna, příspěvková organizace
Zřizovatelem školy je Jihomoravský kraj. Nabízí obory automechanik, cukrář, kuchař-číšník, truhlář, hotelnictví a podnikání.
Prezentace školy
 |
 |
 |
 |
 |
Odborné
Reprezentujeme školu, naše město i Jihomoravský kraj
Letošní rok byl poněkud jiný, než roky předcházející, ale do 10. března 2020 jsme přesto stihli přípravu a účast na odborných soutěžích.
Slavkovské memento 2020
Šestnáctý ročník Slavkovského mementa byl jako celek ve stínu koronavirové nákazy, která zřejmě ovlivnila i počet prací, které nám byly doručeny. O slavnostním předávání v Historickém sále slavkovského zámku za účasti pana starosty, zástupců Velitelství výcviku – Vojenské akademie Vyškov a generálního konzulátu Ruské federace jsme si mohli nechat jen zdát.
Hody, hody, doprovody,…
V době virové epidemie, kdy učitelé a žáci byli již plně pohlceni on-line výukou, vyhlásila Ing. L. Svobodová praktickou soutěž všech žáků naší školy s názvem Upeč a vyfoť svého velikonočního beránka (popř. i jinou laskominu). Soutěž se setkala s odezvou nejen žáků, ale i učitelů. Výhra má být sladká, tak budu přemýšlet, co by vítězi nejvíce chutnalo, čím ho obdarovat. Že bych mu upekla velikonočního beránka? Fotografie beránků si můžete prohlédnout ve fotogalerii.
Kulhánková Vlad.
Mistrem ČR mezi truhlářskými juniory je opět žák z ISŠ Slavkov u Brna
Na výstavišti v Brně proběhlo ve středu 26. 2. 2020 při příležitosti mezinárodního veletrhu nábytku a interiérového designu MOBITEX finálové kolo 3. ročníku Mistrovství České republiky oboru truhlář, vyhlášené Klastrem českých nábytkářů pro žáky tříletého učebního oboru truhlář.
Podbeskydský ještěr
Dne 13. 2. 2020 jsme se vydali s paní učitelkou L. Hromkovou na cukrářskou soutěž ve Frýdku-Místku. Jeli jsme podpořit naši kamarádku v soutěžním klání, načerpat inspiraci a zkušenosti. Přihlásili se cukráři z 12 různých škol. Úkolem bylo připravit sváteční dort na libovolné téma v časovém limitu 5 hodin. Naše soutěžící si vybrala téma karneval a pro svůj dort zvolila techniku zdobení jedlým papírem. Při celé soutěži panovala dobrá nálada. Naší cukrářce šlo dílo pěkně od ruky a podařilo se jí vybojovat krásné 6. místo. I když cesta do Frýdku Místku je dlouhá, jsme rádi, že jsme mohli být součástí.
Žáci 1.B CU, ISŠ
POPRVÉ NA VELKÉ SOUTĚŽI
Ve dnech 14. – 15. ledna 2020 jsme se zúčastnily republikové cukrářské soutěže Moravský pohár, která se tentokrát konala v SŠ Brno, Charbulova. Naším soutěžním úkolem bylo připravit 3 druhy dezertů, soutěžní dort a skulpturu na libovolné téma. Jelikož se blíží svátek všech zamilovaných, naše téma tak bylo jasné – Valentýn. Děvčata vše sladila do jemné růžové barvy a i názvy výrobků byly valentýnské. Porota tedy ochutnala Mechový polibek s malinami, Valentýnskou romanci s jasmínem nebo Čokoládové pokušení s Tonkou. Soutěž byla velice náročná jak na přípravu, tak i v soutěžní den. I přesto všechno jsme se umístily v bronzovém pásmu na sedmém místě. Chtěla bych moc poděkovat soutěžícím za jejich trpělivost a píli.
L. Hladká, ISŠ
Truhláři z ISŠ Slavkov u Brna (Rousínov) opět nejlepší
Dne 17. 12. 2019 se uskutečnilo pro žáky oboru truhlář v dílenských prostorách SŠDOS Moravský Krumlov regionální kolo pro Zlínský a Jihomoravský kraj v rámci Mistrovství České republiky. Do soutěžního klání o nejlepšího jednotlivce z každého kraje a postup celostátního finále se přihlásilo celkem 10 škol.
Zvláštní cenu v soutěži Svačina roku s Rio Mare vybojovala kuchařka ze Slavkova u Brna
Praha, 6. prosince 2019 – Zvláštní cenu v 7. ročníku celostátní gastronomické soutěže Svačina roku s Rio Mare získala Kamila Karafiátová z Integrované střední školy Slavkov u Brna. Za Zvláštní cenu Rio Mare si mladá kuchařka odnesla poukaz v hodnotě 5 000 Kč.
Po roce opět na soutěži Rio Mare
Dne 4. prosince 2019 jsem se zúčastnila soutěže Svačinka roku Rio Mare. Byl to neskutečný zážitek, který bych ráda zažila znovu. Trému jsem měla velkou, ovšem když jsem začala vařit, nervozita zmizela a vše šlo jak po másle.
Flair v Abzacu
Dne 24. 11. 2019 se konal první ročník brněnského barmanského centra ABZAC Bartenders Party, kde se sešli barmani a barmanky a všichni milovníci zajímavých drinků z celé jižní Moravy, aby se pobavili s ostatními kolegy.
Videoprezentace školy
 |
 |
 |
 |
 |
 |
